Znate one dane kada vam se ne kuva previše ali vam se jede nešto slatko? Imamo rešenje za to! Evo jedne brze za mućenje a super ukusne poslastice. Probajte i prenesite utiske.
Vreme pripreme i pečenja: 45 minuta
Količina: za 6 osoba
Potrebno je:
- 5 jaja
- 12 kašika šećera
- 5 kašika brašna
- Pola kesice praška za pecivo
- 1 kašika Doncafe instant 1u1skuvane po vašem ukusu
- Malo ruma
- Pek papir
Za krem:
- 3 dcl mleka
- 1 puding od čokolade
- 3 kašike šećera
- 1 kašikica Instant Don Caffe
- 1dcl kisele pavlake
- 50g margarina
- 50g čokolade
Priprema kore:
Umutite čvrst sneg od belanaca postepeno dodajući kašiku po kašiku šećera. Zatim dodajte žumanca, brašno, rum i prašak za pecivo.
Uključite rernu da se greje na 200°C a pleh obložite papirom za pečenje. Zatim, kašikom uzmite fil i šarajte po papiru (kao na fotografijama pripreme) a onda sve stavite u rernu na 5 min.
U preostalu smesu dodajte kafu i promešajte. Prelijte preko žute smese i pecite na 200°C.
Pečeni koru urolajte u rolat pomoću papira za pečenje.
Priprema fila:
U manjoj šerpici kuvajte 2 dcl mleka dok ne provri. Prašak za puding i šećer dobro razmutite u ostatku mleka od 1 dcl. Kada mleko provri ukuvajte puding. Kada se puding zgusne dodajte čokoladu, margarin i kafu i ostavite da se ohladi a zatim dodajte kiselu pavlaku.
Zatim razvijte koru-biskvit, skinite papir za pečenje i premažite fil. Uvijte u rolat. Od gore pospite prah šećer i malo dekorišite, može i sa Doncafe Instant 1u1.
Pripremila vojvodjanskakuhinja.blogspot.com a sponzorisala Doncafe.
Koji je vaš omiljeni brzi kolač?