Lepo zvuči, a još ukusnije krcka! Ovi brusketi su odličan način da svim drugarima pokažete da ste osoba sa stilom, koja ume da uživa u delikatnim zadovoljstvima!
Vreme pripreme: 20 min
Sastojci za 4 osobe:
- biber (mleveni)
- bosiljak: 3 kašike
- sir (trapist)
- paradajz: 3 kom.
- beli luk: 2 čena
- maslinovo ulje: 1/2 šolje
- hleb
Priprema:
Pomešajte ulje i beli luk. Premažite kriške hleba ovom smesom i stavite ih u podmazan pleh. Pecite desetak minuta na 200ºC dok hleb ne dobije zlatnu boju. Stavite sitno seckani paradajz, bosiljak i biber u činiju i promešajte. Neposredno pre služenja na zapečene kriške hleba stavite smesu od paradajza. Na zapečeni hleb možete da stavite malo izrendanog trapista i zapečete u rerni dok se sir ne istopi.