Na zapadu je ovaj način ulepšavanja kuće odavno aktuelan, ali kod nas je zapaženiji u poslednjih godinu-dve. Postoji nekoliko razloga za ovakvu popularnost – savršena aroma, svež i topao izgled. Takođe, cimet i osušena pomorandža su praktičan ukras koji možete uklopiti u razne dekoracije i recepte.
Tražili smo na više mesta savršeni recept za osušenu pomorandžu i naišli na različita iskustva, ali ovaj koji ćemo vam prezentovati u nastavku posebno izdvajamo.
Pre svega, za savršeno osušene pomorandže, sem ovog voća, potrebna vam je i hartija za pečenje.
Ukoliko ne želite da ih pečete, možete isprobati i starinski način sušenja voća. Poređajte kolutiće pomorandže u pleh i ostavite ih nekoliko dana da se prirodno osuše.
Obložite pleh hartijom, a narandžu isecite na tanke kolutiće, tako da skoro svi budu isti i ne deblji od dva centimetra.
Zatim ih lepo poređajte u pleh, prethodno zagrejte rernu na 170 stepeni. U mnogim receptima piše da ih je dovoljno peći oko 2 do 3 sata, međutim većina domaćica kaže da je realna dužina pečenja od 5 do 6 sati. Ako imate neki zaista dobar šporet, možda 4 do 5.
cimet i pomorandža savešen dekor za praznike
source: @margot.guilbert;
Tokom pečenja, ne smanjujete i ne povećavate temperaturu, već ostavite da sve vreme bude 170 stepeni. Ako skratite vreme pečenja, kolutići pomorandže će više biti kao kuvani, a ne pečeni, a ako preterate, onda će biti vrlo suvi, pa čak i malo zagoreli, a to ne želite.
Zbog toga, na svakih sat vremena (ili nešto više), okrenite kolutiće. Nakon 4,5-5 sati, redovno proveravajte boju narandže. Možete čak u zadnjih 30 minuta do sat vremena ostaviti samo ventilator u rerni i na taj način završiti sušenje kolutića pomorandže.
Kada ih izvadite iz rerne, kolutići narandže treba da budu još uvek pomalo savitljivi, elastični. Ukoliko nisu, to znači da ste ih malo više pekli od potrebnog, ali ni to nije previše strašno, jer svakako ih možete iskoristiti, a mi vam u nastavku dajemo par ideja.
Praznični venac
Čak i da već imate jedan spreman, kolutići pomorandže i po koji komad cimeta će osvežiti i ulepšati venac. Čak možete dodati i po koje parče pomorandžine kore.
Cimet i osušena pomorandža će osvežiti svaki praznični venac
source: @mikit_ys.o_mo_; @milvia_botanicaldesigns;
Ukrašavanje poklona
Budite u trendu pa pored ukrasne hartije i konopca, nanižite grančicu cimeta i kolutić-dva narandže, biće to savršeni finiš.
unikatan detalj na poklonu
source: @palanta.co; @c.y.t_life;
source: @sammiecroft; @fraullein_jasmin;
Ukras uz sveću
Da aroma bude potpuna i pravo uživanje, dodajte i već pomenuti ukras. Ovakva kombinacija može biti super dekor u vašem domu ili poklon za nekoga ko uživa u ovim aromama.
Savršen dekor za ljubitelje ovakvih mirisa
source: @omeu3.c; @iamhohomi;
source: @herslondon; @jenkinsandsons;
source: @sape_conditoriet; @alinaadam_;
Ukras u činiji
Čak i da niste previše vešti rukama, uvek možete u lepu činiju ili posudu za dekoraciju staviti nekoliko kolutića osušene pomorandže, nekoliko grančica cimeta, možete dodati šišarke ili par lampiona i tako ulepšati neki kutak doma ili trpezu.
dekor za one koji nisu previše vešti rukama
source: @peperfius; @guibouhbouhh;
source: @atelier.matryoshka;
Ukras na jelki
Neko koristi osušene pomoranže i grančice cimeta i kao ukrase na jelki. Provucite konopac kroz pomorandžu i grančicu, zavežite ga, a onda im nađite savršeno mesto. Uz sijalice, biće to fantastična praznična jelka.
Girlanda
Možete ih jednostavno i nanizati na konopac od jute ili neki drugi ukrasni kanap i onda zakačiti na prozore, zidove ili gde god želite da ulepšate prostor.
Uz malo kreativnosti, možete naći puno dodatnih kombinacija koje će izgledati fantastično.