Fantastično! Ova 4 trika će učiniti da vaše dete jede više povrća

1. Uvrstite povrće uz svaki slani obrok

Mnoga deca jedu povrće samo u sklopu ručka, gde je neretko ono isključivo termički obrađeno. Za doručak i večeru se često pojede samo sendvič sa nekim mesnim narezkom ili sirom uz jogurt ili mleko. Iako se ovim putem mogu zadovoljaviti potrebe za makro elementima, kao što su proteini, ugljeni hidrati i masti, unos mikro elemenata, kao što su biljna vlakna, minerali i vitamini nije potpun. Svakom slanom obroku dodajte barem jednu vrstu sirovog povrća i to započnite još za doručkom. Bez obzira šta nudite za obrok, jaja, pitu, sendvič, kačamak sa sirom ili poparu, obavezno poslužite barem jednu vrstu iseckanog povrća. Deci neretko nisu privlačne salate, jer ne mogu da prepoznaju šta se nalazi u njoj. Ponekad je bolje poslužite samo jednu vrstu iseckanog povrća uz obrok.

2. Spakujte povrće za školski obrok

Treba imati na umu da će deca kada su gladna pojesti ono što im je spakovano u školskoj užini ili ručku. Ukoliko spakujemo u torbu slatkiše i grickalice, deca će ih vrlo brzo i lako pojesti. Zato je najbolje da polovina školskog obroka bude povrće. Premda će prvo pojesti sve ono što im je oku milije, na kraju kada glad zavlada poješće i povrće.

3. Poslužite povrće po povratku iz škole

Po završetku školskog dana, deca imaju najveći apetit. Ovo je vreme kada im je na neki način najbolje “ubaciti” povrće. Ako je već prošlo vreme ručka, pripremite im poslepodnevnu užinu u vidu neke pite ili projice sa povrćem. 

4. Pojednostavite pripremu za večeru

Kada vidite da vaše dete uporno izbegava određeno povrće, podsetite se svog detinjstva. Siguno i vi nešto niste voleli, zapitajte se i zašto? Neretko je potrebno promeniti samo način pripreme. Ukoliko vaše dete izbegava:

• kuvano povrće – možda je prekuvano, sledeći put ga samo kratko obarite da bude skoro hrskavo

• salate – ako vidite da samo mulja po tanjiru, sledeći put iseckajte povrće krupnije da jasno vidi šta je u činiji

Nije toliko važno da li ćete detetu poslužiti sirovo ili kuvano povrće, koliko je važno da ono svakoga dana pojede nekoliko različitih vrsta povrća. Poslužite manje porcije a svoja očekivanja dodatno spustite i izbegnite raspravljanje na ovu temu. Prijatno!