Mnoge plaže imaju kioske brze hrane, razne grickalice i slatkiše. Ovi proizvodi su višestruko procesuirani da bi mogli da opstanu na različitim tempraraturama, imaju visoku kalorijsku vrednost kao i visok procenat šećera, soli i masti. Posle ovakve hrane neretko se oseća umor koji je izazvan velikim unosom rafinisanih ugljenih hidrata i masti. Učinite nešto zdravo i korisno za sebe i svoju decu pripremom kvalitetnih i hranljivih obroka.
Saveti za užinu na plaži
- Planirajte dan ranije izbor užine, kako da napravite zgodne porcije i spakujete ih.
- Ponesite nosivu rashladnu kutiju sa ledom za stvari koje moraju da budu na nižim temperaturama da se ne bi pokvarile.
- Pokušajte da uparite proteine, ugljene hidrate i masti te tako napravite hranljivu užinu koja duže drži organizam zasićenim.
- Užina sa visokim sadržajem biljnih vlakana je zdrava, dobra za varenje i duže će vas održati sitim. Dobar izbor uključuje voće, povrće, integralni hleb i neki od posnih namaza.
Predlozi za zdrav obrok na plaži
- Orašasto i sveže voće
- Integralni krekeri sa kockicama tvrdog sira (kačkavalj)
- Štapići od svežeg povrća
- Pahuljice sa jogurtom uz dodate semenke, orašasto i suvo voće
Treba svakako pomenuti da je redovno unošenje vode na plaži od neizmernog značaja.
- Mini sendviči: birajte hleb od celog zrna žita a dodajte mu posne mesne narezke i kriške svežeg povrća.
- Grožđe sa štapićima sira
- Mladi sir sa voćem
- Na vreloj plaži, rashlađena lubenica i dinja su nezamenljive
- Salata od tunjevine ili piletine uz parče hleba su idealan obrok ukoliko ih ne pravite sa masnim prelivima. Komadići stabljike celera i crnog luka čine salatu hrskavijom.
- Voćna salata može biti lagan a kvalitetan obrok. U posebnim činijima spakujte voće, grčki jogurt, semenke i orašasto voće.
- Salata sa testeninom – izaberite integralnu testeninu, povrće i piletinu. Po ukusu povrće obarite, grilujte ili samo iseckajte dok meso skuvajte ili ispecite. Preliv pojednostavite, pomešajte malo soli, bibera, maslinovog ulja i sirćeta.
Predlozi:
Hrskava granola Brza pesto pasta
|
Dijana za sebe kaže: “Ja sam nutricionista koji voli da kuva i da šije. Živim iste principe koje zagovaram i preporučujem drugim ljudima, a sve savete dajem iz ličnog iskustva. Moji recepti nisu neka velika otkrića u kuhinji, ali jesu trud koji omogućava da od istih namirnica koje koristimo u svakodnevnim obrocima, napravimo nešto što će izgledati drugačije, biti poznatog ukusa ali zdravo.” Još njenih recepata i saveta pronaćićete na linku Saveti i zdravi recepti. Kontakt: zdravljenadan@gmail.com Telefon: 061 2369 777 Možete je pratiti na blogu Zdravlje na dan |
Autor: Dijana Radetić, nutricionista i mama