RECEPT 1: PIPI sendvič sa domaćim sirnim namazom
Potreban materijal:
- PIPI salama
- krem sir
- majonez
- sveža mirođija
- kapar iz slanog rastvora
- masline sa paprikom
- zelena salata
- integralni tost hleb
Priprema:
Pipi salamu iseckati na kolutove. Pomešati krem sir i majonez, pa masi dodati sitno seckani kapar, masline i mirođiju. Sve lagano promešati i sjediniti.
Na obe kriške tost hleba namazati pripremljeni sirni namaz, pa onda na jednu rasporediti salamu, a na drugu list zelene salate. Preklopiti i uživati!
RECEPT 2: PIPI sendvič u zemičkama
Potreban materijal:
- PIPI salama
- kikiriki puter
- mlečni namaz
- zemičke sa susamom
- kačkavalj po želji
- zelena salata
- paradajz
- krastavac
Priprema:
Pipi salamu iseći na duže režnjeve kako bi se mogli preklopiti. Zemičke preseći na pola. Jednu stranu premazati kikiriki puterom, drugu mlečnim namazom.
Krastavac i paradajz takođe iseći na kolutove. Salatu iskidati na manje delove. Kačkavalj iseckati na tanke kriške.
Preko dela sa kikiriki puterom staviti zelenu salatu, kačkavalj, pa rasporediti salamu i krastavce, i ponovo staviti kačkavalj. Na drugi deo staviti kolutove paradajza i preklopiti.
RECEPT 3: PIPI viršle sa kajganom u kroasanu
Potreban materijal:
- PIPI viršle
- jaja
- rukola
- rotkvice
- peršun
- kečap
- so
- ulje
Priprema:
Viršle iseckati na manje komadiće. Jaja izmešati viljuškom u činiji, pa dodati seckani peršun. Ulje zagrejati u tiganju, staviti seckane viršle i propržiti nekih pola minuta, a zatim dodati jaja, posoliti po ukusu i pržiti sve zajedno uobičajeno, uz povremeno mešanje, dok se jaja ne “stegnu”.
Kroasane iseći na pola. Rotkvice narendati na krupno rende. Na donji deo kroasana naneti po ukusu kečap, pa rasporediti malo rukole i rotkvica. Preko staviti kajganu sa viršlama, i opet staviti malo kečapa i rotkvica. Po ukusu.
Preklopiti drugim delom kroasana i poslužiti.
Napomena: Količine namirnica za sendviče nisu striktne, važna je kombinacija namirnica.
DA LI ZNATE ZAŠTO ODREĐENE SALAME IMAJU SAVRŠENO FINU TEKSTURU?
Kada se pripremaju sendviči ili neko meze, salame su u većini domova neizostavan sastojak koji svi ukućani vole. Ali, da li znamo kako da izaberemo onu napravljenu od kvalitetnih sirovina, sa najfinijom teksturom? Odgovor na ovo pitanje krije se u imenu Baader. Pre skoro sto godina, Rudolf Baader osnovao je kompaniju koja danas važi za renomiranog svetskog proizvođača inovativnih mašina za obradu mesa, a jedinstvena Baader tehnologija postala je prepoznatljiva jer omogućava da se meso i masnoće slabim pritiskom kroz sitne rupice odvoje od žilica i hrskavice.
Danas, kompanija Neoplanta proizvodnju svoje Pipi salame zasniva upravo na sirovinama dobijenim Baader tehnologijom. Pipi salama ima vrhunski ukus, dok je tekstura unapređena i savršeno glatka. Zato danas, ukoliko se pitate na osnovu čega da odlučite koju salamu ćete jesti, obratite pažnju da li na pakovanju stoji Baader pečat.
Ovaj sadržaj je napravljen u saradnji sa brendom PIPI. Više na: neoplanta.rs |
