Zimski period znači i period slava, zimnice, ajvara i ostalih specijaliteta. Retko ko može da odoli zimskim ukusima, ali isto tako retko ko ne dočeka proleće sa viškom kilograma. Ukoliko vas zanima kako ostati fit u sezoni slavlja, ili kako najbrže smršati kada ona prođu, pročitajte (i primenite) sledeće savete.
Priremite se za slave i praznike
Dobro su poznati datumi slava na kojima gostujete, kao i praznika kada se u vašem domu priprema kaloričnija hrana. Ukoliko imate u vidu kada ćete jesti manje zdravu hranu nego obično, pokušajte da nekoliko dana pred slavlje koje vas očekuje posebno povedete računa o ishrani.
Tokom tih dana smanjite unos ugljenih hidrata, idealna količina je do 60 grama dnevno. Na ovaj način smanjićete i zalihe glikogena u organizmu. Glikogen je polisaharid i polimer glukoze, koji predstavlja primarnu skladišnu formu ugljenih hidrata u našem telu.
Ukoliko su zalihe glikogena smanjene, vaš organizam će sve veće količine hrane koju pojedete tokom slavlja iskoristiti da ih obnovi, pa je manja šansa da će one otići u salo. Intenzivniji kardio treninzi će dodatno uticati na smanjenje ovih zaliha.
Jedite sve, ali umereno
Znamo da je ovo savet koji ste sigurno čuli mnogo puta, ali je posebno važno da ga primenite kada su u pitanju slavske trpeze. Ukoliko jedete sve ponuđene specijalitete, od predjela do sitnih kolača, u normalnim količinama, nećete doći u iskušenje da preterate sa ruskom salatom ili dezertom, već ćete na vreme osetiti da ste siti.
Pauza između jela je nešto što je takođe veoma bitno. Svega pet minuta pauze će vam pomoći da procenite u kojoj meri ste se zasitili, pa sigurno neće doći do prejedanja. Takođe, nećete biti u situaciji da brzo završite sa svim jelima, pa da kasnije u toku slavlja opet dođete u iskušenje da nešto pojedete. Uz pauze između možete jesti čitavo veče, a da ne preterate.
Akcenat na proteinima
Iako praznični specijaliteti uglavnom ne odgovaraju zdravim režimima ishrane, ipak možete uticati na odnos nezdrave i zdrave hrane koju jedete. Bilo bi dobro da obrok bazirate na proteinima, koji će vas brže zasititi. Takođe, manja je verovatnoća da ćete od proteina stvoriti salo.
Ovo znači da bi akcenat trebalo da bude na mesu – sarmama, pečenju, ribi i ostalim specijalitetima. Tačno je da ovo nisu idealni izvori proteina, ali je sigurno bolje da pojedete veću količinu mesa nego peciva i kolača. Posebno se radujte posnim slavama, gde ćete bez griže savesti moći da jedete ribu u većim količinama.
Vodite računa o piću
Preporučujemo da u sezoni slavlja izaberete šta vam je draže – hrana ili piće. Alkohol je izuzetno kaloričan, pa se potrudite da pronađete neki balans. Ukoliko vam se te večeri baš pije – smanjite količinu hrane, a ako gostujete kod domaćina koji su poznati kao odlični kuvari – odreknite se alkohola te večeri.
Ono što u svakom slučaju možete da izbegnete jesu gazirani sokovi. Bespotrebne kalorije koje se u njima nalaze će dodatno opteretiti vaš digestivni sistem i narušiti proces varenja ionako teške hrane.
Piće koje nikada, a posebno na prazničnoj trpezi, ne treba da izbegavate jeste – voda! Voda održava brzinu vašeg metabolizma, donekle stvara i osećaj sitosti, i doprinosi tome da se brže oslobodite štetnih materija. Od vode možete imati samo korist, pa se potrudite da je unosite u što većoj meri.
Ne zaboravite da se krećete
Zima je godišnje koje ima sve predispozicije da donese višak kilorama. Osim praznika čija je učestalost tokom zime gotovo na nedeljnom nivou, hladnoća takođe ne pomaže održavanju vitke linije. Zimske šetnje su retkost, manje je opcija za fizičke aktivnosti na otvorenom, a odlazak na trening vam postaje sve teži.
Hipokinezija, odnosno nedostatak kretanja je problem velikog dela ljudske populacije, a posebno dolazi do izražaja tokom hladnijih meseci. Ne dozvolite da ovo postane i vaš problem.
Ukoliko ste do sada redovno vežbali, ne dozvolite sebi pauzu u treninzima, jer je velika verovatnoća da će se ona odužiti na nekoliko meseci. Ako do sada niste trenirali, vreme je da počnete! Vežbanjem ćete ubrzati metabolizam, a kardio treninzima sagoreti kalorije koje ste prethodno veče uneli.
Ukoliko vas već duže vreme muči višak kilograma, sada je najbolji period da se posvetite tome da ga se rešite. Samo mislite o proleću koje sledi i momentu kada ćete pokazati svoju vitku liniju. Koliko god da vam se proces mršavljenja činio beskrajno dugim, ljudi koji su gojazniji zapravo u većini slučajeva brže mršave. Nakon što budete videli prve rezultate, bićete još više motivisani da nastavite sa treninzima, i lakše ćete odolevati prazničnim iskušenjima.
Vodite računa i nakon sezone praznika
Sve savete za održavanje težine tokom zime i praznika bi trebalo da nastavite da primenjujete i kada ona prođu. Aktivni treninzi, povećan unos vode, ishrana bazirana na proteinima i umerenost u jelu su put do vitke linije i dobre forme.
Ukoliko generalno imate problema sa kilogramima, posebno obratite pažnju na ove smernice, i pojačajte intenzitet treninga tokom zime. Iako se čini kao nemoguća misija, možda bi najbolja ideja bila da se odmah podvrgnete nekom režimu ishrane, koji ćete “prekršiti” kada dođu dani slavlja. Na taj način se nećete ugojiti, a uživaćete u zimskim đakonijama bez griže savesti!
Autor: Dragan Antić, tata