Kako ubediti dete da jede više povrća (i znati da je pojelo dovoljno)

Roditelji dobro znaju da je povrće dobar izvor biljnih vlakana, vitamina i minerala te zbog toga i važan deo svakodnevne ishrane dece. Nažalost, mnogi roditelji ne mogu da ostvare da njihova decu...

Koja količina povrća je dovoljna?

Generalne preporuke za dnevni unos povrća su 3 do 5 porcija, a prema uzrastu dece:

  • od 2 do 3 godine – 1 do 1 ½ šolja povrća dnevno  
  • od 4 do 8 godina – 1 ½ do 2 ½ šolje povrća dnevno  
  • devojčica od 9 do 13 godina – 2 do 4 šolje povrća dnevno  
  • dečaka od  9 do 13 godina – 2 ½  do 4 šolje povrća dnevno
  • devojčica od 14 do 18 godina – 2 ½  do 4 šolje povrća dnevno
  • dečaka od 14 do 18 godina – 3 do 4 šolje povrća dnevno

 

Zašto je tolika razlika po godinama?

U zavisnosti od dnevnih aktivnosti deteta zavisiće količina povrća, ali i drugih namirnica. Aktivnom detetu koje troši više energije će trebati i veća količina svih namirnica.

 

Koja je razlika između porcije i šolje?

Jedna porcija povrća, jednaka je količini od:

  • ½ šolje sirovog ili kuvanog povrća
  • 1 šolje sirovog lisnatog povrća
  • ½ šolje kuvanih ili konzerviranih mahunarki

 

Jedna porcija za dete od 2 do 3 godine je kao pola porcije za odraslog.

 

Kako “naterati” decu da jedu više povrća

Kod male dece što pre započnite sa uvođenjem različitih vrsta povrća. A kod starije dece probajte ovako:

  • Budite dobar primer
  • Uz povrće poslužite preliv od jogurta ili umak od sira
  • Dodajte povrće u jela koje vaše dete već voli
  • Ponudite sirovo povrće kao užinu
  • Kada prvi put nudite povrće neka bude u manjoj količini
  • Zajedno sa svojim detetom zasadite neko povrće u saksiji
  • Idite zajedno na pijacu gde može da vidi široku paletu boja svežeg povrća

 

Pomfrit i kečap su omiljeno “povrće” većine dece. Iako se obe namirnice dobijaju preradom povrća nikako ne bi trebalo da budu njihova osnova u svakodnevnoj dečijoj ishrani.

 

 

Dijana je nutricionista dijetetičar i mama, član Udruženja Nutricionista Dijetetičara Srbije. Priključite se njenoj Facebook grupi podrške MOGU DA SMRŠAM! Možete je pratiti na blogu Zdravlje na dan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *