Milka torta je omiljena poslastica u kući mame Sabine. Ova torta izgleda veoma ukusno već na slici. Još Sabininh recepata možete naći i na njenom blogu Ukusno.info a ostale recepte koje su nam poslale čitateljke u okviru novogodišnje razmene recepata, možete pronaći u delu Torte i kolači.
Kora
- 3 jaja,
- 6 kašika šećera,
- 3 kašike ulja,
- 1 kašika kakao praha,
- 6 kašika brašna i
- pola praška za pecivo
Sve se ovo umuti i stavi se u kalup za torte, peče nekih 25 minuta na 180 stepeni, ustvari to zavisi od rerne. Prave se dvije kore, kad se jedna ispeče onda se pravi druga, obadvije se ohlade i dok se hlade pravi se fil.
Fil:
Umutiti 5 bjelanaca sa 250 gr. šećera, ostaviti po strani i u drugoj posudi umutiti 5 žumanaca sa 250 gr. margarina, istopljenu milka čokoladu od 300 grama umiješati u smjesu žumanaca umjesiti i dodati smjesu belanaca, sve izmiješati. Staviti jednu koru pa premazati filom, pa drugu koru pa premazati ostatkom fila, umutiti šlag krem i ukrasiti Milka tortu.
Autor: Sabina Nuhić
Koja je omiljena poslastica vaše porodice?