Ovaj recept je poslala NajboljaMama Mirjana koja kaže da je torta lagana, nije skupa a njeni ukućani su oduševljeni! Prijatno. Još recepata naših čitateljki pronaćićete u rubrici Recepti NajMama.
Sastojci:
- 6 jaja
- 12 kašika šećera
- 10 kašika crnog eurokrema
- 2 kašike kakaa
- 200g brašna
- 1 pecivo
- 1l slatke pavlake
Kora
Odvojiti belanca od žumanaca i u sud sa žumancima dodati 6 kašika šećera i ulupati mikserom, dodati 2 kašike crnog eurokrema i 2 kašike kakaa. Sve lepo izmešati.
U drugom sudu dobro umutiti belanca mikserom, dodati 6 kašika šećera. Sve to izmućeno dodati u žumanca i promešati. Zatim dodati 200g brašna i 1 prašak za pecivo ali izmešati varjačom da se dobije homogena smesa.
Pleh namazati uljem, posuti brašnom i sipati smesu za koru. Ispečenu koru iseći na 4 dela da se dobiju 4 kore.
Fil
U sud sipati slatku pavlaku ali ostaviti malo od pavlake za ukrašavanje. Umutiti dobro mikserom i dodati 8 kašika crnog eurokrema.
Filovanje: kora, fil, kora, fil, kora, fil, kora, fil. I na kraju ulupati slatku pavlaku koju smo ostavili za ukrašavanje!