Pužići sa čokoladom i orasima

Slatkiš kome će retko ko moći da odoli poslala je NajboljaMama Jelena. Pogledajte i ostale isprobane porodične recepte u delu Uskršnji recepti NajMama.

Sastojci:

Testo:

300gr brašna

140gr masti ili margarina

4 žumanca

2kašike šećera

20gr kvasca

mleko po potrebi Fil:

4belanca

200gr šećera

200gr mlevenih oraha

2 štangle čokolade

Postupak pripreme:

Od navedenih sastojaka umesiti mekano testo, ostaviti da odstoji i podeliti na tri dela.

Belance umutiti sa šećerom, dodati rendanu čokoladu i orahe. Sve sjediniti i podeliti na tri dela. Razvući testo oklagijom, premazati filom i uviti u rolat. Isti postupak ponoviti za preostala dva komada testa.

Dobijeni rolat seći na kolutove širine 1cm i ređati na papir za pečenje. Peći na 180°C oko 20min. Paziti da se ne prepeče jer je tada previše hrskav.

Jelena Ćirić Niš

Jovanna is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic typesetting, remaining essentially unchanged. It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages, and more recently with desktop publishing software like Aldus PageMaker including versions of Lorem Ipsum.