Vreme pripreme: oko 30 minuta + 2 sata hlađenja
Količina: 12 većih štangli
Težina pripreme: lako
Potreban materijal:
- 180 g ovsenih pahuljica
- 40 g pirinčanih pahuljica
- 100 g putera
- 150 g meda ili agavinog sirupa
- 150 g braon šećera
- Kašičica soli
- Kašičica ekstrakta od vanile (po želji)
Svetle štangle
- 20 g kokosa
- 40 g isitnjenih brusnica
- 40 g iseckanih tostiranih badema
Tamne štangle
- 30 g nezaslađenog kakaoa
- 100 g čokolade
Priprema:
Pomešajte ovsene i pirinčane pahuljice u većoj staklenoj posudi i stavite sa strane.
Stavite puter, šećer i med u manju šerpicu i zagrejte na vatri dok se ne istopi. Povremeno promešajte. U tako dobijeni karamel dodajte so i vanilu.
Sipajte karamel preko ovsenih pahuljica i promešajte. Podelite bazu na dva dela.
U jednu polovinu dodajte kokos, brusnice i bademe pa sve dobro izmešajte da se lepo sjedni. Pritisnite, zatim, smesu u pleh odgovarajuće veličine obložen kuhinjskim papirom (smesa je dovoljna za polovinu manjeg pleha a drugu polovinu prostora ostavite za drugu vrstu štanglica).
U drugu polovinu smese dodajte kakao i parčiće čokolade. Pritisnite smesu u pleh (ili u drugu polovinu pleha sa prvom smesom)-
Ostavite sve da odstoji 2 sata u frižideru. Izvadite iz pleha i secite na štangle koje će biti odličan doručak ili užina. Služite uz Doncafé STRONG.
Ovaj recept smo vam pripremili u saradnji sa Ljubitelji kafe – Doncafé a pogledajte i sledeće predloge:
Čokoladne prženice i Krofne iz rerne sa nutelom
|