Američke ovsene palačinke sa bananom
Američke palačinke od ovsenog brašna i banana
- 2 zrele banane
- 150ml biljnog mleka (ili običnog ako je uvedeno u ishranu i posle 1god) ili vode
- 1-2 jaja
- 200g ovsenog brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašičica cimeta
- Opciono: 2 kašike kakaa ili rogača
Izblendirajte sve sastojke u multipraktiku ili blenderu dok ne dobijete kremastu smesu. Smesa je malo gušća nego ona za klasične palačinke.
Zagrejte tiganj i sipajte malo smese. Pecite par minuta sa obe strane dok lepo ne porumeni i palačinkice su spremne za jelo! Odlične su za doručak ili užinu uz dodatke po želji.
Tortice od ovsenog brašna sa kukuruzom i maslinama
Nabavite SOVA TANJIR OD BAMBUSA SA SILIKONSKIM VAKUMOM SA 3 PREGRADE (sada na popustu za 2,900 RSD umesto 3,750.00 RSD)
Tortice od ovsenog brašna sa kukuruzom i maslinama (za starije od godinu dana)
Za 10-12 tortica
- 175g ovsenog brašna
- 1 kašičica praška za pecivo ili sode bikarbone
- 2 jaja
- 150ml ovsenog mleka ili drugog po izboru i u zavisnosti od uzrasta
- 75g svežeg sira po izboru
- 1 kašika kuvanog paradajza (paradajz sos ili sok koji imate)
- 100g kukuruza
- malo seckanog crnog luka
- 10 sito seckanih maslina
- maslinovo ulje
- So i biber
Umutite malo (ručnom mutilicom ili viljuškom) pa dodajte brašno, prašak za pecivo i mleko.
Dodajte zatim ostale sastojke, osim maslinovog ulja koje će nam služiti za pečenje, i pomešajte sve zajedno varjačom dok ne dobijete ujednačenu smesu.
Sipajte malo maslinovog ulja na jedan tiganj i zagrejte na srednjoj vatri. Kašikom vadite masu i napravite kružne oblike poput palačinkica. Pecite par minuta sa obe strane dok smesa lepo ne porumeni i vidite da je pečeno. Ponovite dok ne istrošite smesu.
Ove tortice su jednako ukusne i samo sa kukuruzom ili sa dodatkom nekog drugog povrća po želji.
Smesu možete čuvati par dana u frižideru sirovu, 3-4 dana pečene tortice, a možete ih i zamrznuti prvi dan da vam malo duže traju.
Poslužite kao doručak, užinu ili večeru uz paradajz salatu a odlične su i tek pečene sa jogurtom.
Brzi ovseni kolačići sa čokoladom
Nabavite POSUDU ZA ČUVANJE SUVE HRANE OD BAMBUSA SA SILIKONSKIM POKLOPCEM (2KOM U PAKOVANJU) (sada na popustu za 2,700 RSD umesto 3,260.00 RSD)
Brzi i laki čokoladni kolačići (za starije od godinu dana)
- 100g ovsenog brašna ili mlevenih ovsenih pahuljica
- 1 jaje (ili pola banane)
- 60g urmi potopljenih u 60g ključale vode na 10-ak minuta (ili pola banane)
- 15g čistog kakaa u prahu
- 30g putera ili maslinovog ulja
- Plus: čokolada sa 99% kakaa ili sa što većim procentom je moguće
Izblendajte zajedno sve sastojke osim čokolade. Oblikujte kolačiće. Sitno izdrobite čokoladu pa poređajte po kolačićima uz blago utiskivanje i pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 180C oko 15 min. Zavisno od debljine kolača možda će biti dovoljno i malo manje.
Mini tortice od ovsenog brašna manga i kupina bez jaja
Mini tortice od ovsenog brašna, manga i kupina bez jaja
Ove tortice možete služiti već od 6 meseci, odnosno od kada su uvedene sve namirnice pojedinačno. Tortice su jako meke pa budite sigurni da i mališani sa jednim zubićem mogu da ih jedu.
- 350g svežeg manga
- 75g usitnjenih kupina
- 125g ovsenog brašna
- 120g banane
- 6g praška za pecivo
- 200g ovsenog mleka
Izmiksajte mango u blenderu, dodajte bananu i kupine pa izblendajte sve zajedno. Prebacite u dublju činiju pa dodajte ovseno brašno, prašak za pecivo i mleko i sve lepo umešajte varjačom. Vadite kašikom na pleh obložen pek papirom i malo oblikujte. Smesa je prilično retka pa zato morate kašikom. Pecite 12 minuta na 200C.
Originalni recept: juanllorca.com
Tortice od tikvica i ovsa
Tortice od tikvica i ovsa
- 2 tikvice
- 1 šolja ovsenog brašna ili dobro samlevenih ovsenih pahuljica
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 jaje
- ½ šolje vode ili biljnog mleka (ili običnog ako je uvedeno u ishranu i posle 1god)
- maslinovo ulje za pečenje
- malo kumina (opciono)
Pomešajte brašno, prašak za pecivo, vodu (ili mleko), kumin i jaja.
Izrendajte tikvice, ocedite od vode i dodajte u smesu. Ako je smesa previše gusta, dodajte malo vode, a ako je previše retka dodajte malo brašna.
Zagrejte maslinovo ulje u tiganju, kašikom vadite smesu i pecite par minuta po strani, dok tortice fino ne porumene.
Napomena: So dodajte tek posle navršene godine.
Koji je vaš omiljeni recept od ovsenih pahuljica ili ovsenog brašna?