1. Kada možemo da uvedemo kravlje mleko u ishranu deteta?
Pedijatri i nutricionisti su ovde složni – kravlje mleko možete uvesti u ishranu vrlo brzo po prestanku unošenja majčinog mleka ili dohrane. U određenoj dobi deteta dojenje prestaje da ima smisla, nutritivno dete ne dobija ništa korisno, a time se samo stvara vezanost za majku koja dugoročno može ostaviti i štetne posledice.
Taj stav podržavaju sve velike svetske organizacije koje se bave pedijatrijom i nutricionizmom.
2. Koje mleko uvesti detetu? Da li su sva mleka ista?
Mleko predstavlja neizostavan element u ishrani dece, jer sadrži brojne sastojke neophodne za pravilan rast i razvoj. Sadrži vitamine i minerale koji vaše dete čine aktivnim, zdravim i jakim. Ugljeni hidrati iz mleka mu pružaju potrebnu energiju i sprečavaju ili umanjuju osećaj umora i letargije. Proteini iz mleka podstiču pravilan rast i razvoj dečijeg tela kao i regeneraciju ćelija.
U samo jednoj šolji mleka nalazi se 30 odsto dnevnih potreba za kalcijumom, koji je esencijalan za formiranje kostiju kod najmlađih. Brojni vitamini u kombinaciji sa kalcijumom iz mleka dostižu pun efekat po ljudski organizam. Upravo time su se vodili Imlekovi tehnolozi prilikom stvaranja novog Moja Kravica Junior mleka obogaćenog sa 10 vitamina u okviru Optivita kompleksa. Zahvaljujući kombinaciji mlečnih masti i kalcijuma iz mleka, vitamini iz Optivita kompleksa se izuzetno dobro apsorbuju u organizmu, što je veoma važno za pravilan rast i razvoj dece.
Namenjeno baš deci, obogaćeno vitaminima – Moja Kravica Junior mleko je jedan od najboljih izbora za decu koja rastu i razvijaju se.
3. Koje vitamine sadrži ovo mleko i čemu oni služe?
Zahvaljujući brojnim vitaminima, Moja Kravica Junior mleko pospešuje rast zubića, povoljno utiče na metabolizam, krvnu sliku, imuni sistem, nervni sistem dece i donosi brojne druge pogodnosti. Ovo mleko namenjeno je prvenstveno mališanima, ali i svima onima koji žele da ojačaju svoj imuni sistem. Evo koje vitamine sadrži i zašto su oni, u kombinaciji sa kalcijumom, prava stvar za decu koja rastu:
- Vitamin D3 – izuzetno važan za pravilan rast i razvoj, veoma povoljno utiče na apsorpciju kalcijuma u organizmu
- A i B6 vitamini pospešuju rast zubića i jačanje kostijudok kombinacija vitamina A, B6, D3 i B12 povoljno utiče na osnaživanje imuniteta.
- Više vitamina B grupe koji podstiču pravilan razvoj nervnog sistema, što je od velike važnosti, posebno u ranom detinjstvu.
- Optivita kompleks takođe pozitivno utiče na krvnu sliku i sprečava nastanak anemije, što omogućava kombinacija vitamina D3, A, B5 i B6.
- Vitamini E i B7, zajedno sa drugim vitaminima, zaslužni su za zdravu i lepu kosu i kožu.
3. Koliko mleka je potrebno da dete pije dnevno u zavisnosti od uzrasta?
- Deca od 2-3 godine: oko 400 ml mleka dnevno
- Deca od 4-8 godina: oko 600 ml mleka dnevno
- Deca preko 9 godina: oko 700 ml mleka dnevno.
4. Ko bi trebalo da unosi povećanu količinu mleka?
Posebna kategorija koja treba da unosi više mleka nego što je opšta preporuka su sportisti, zbog toga što mleko neutrališe kisele produkte (npr. mlečna kiselina), koji dovode do brzog zamora mišića i organizma.
Devojčice i devojke bi, zbog rizika od osteoporoze, takođe trebalo da unose dovoljno mleka, odnosno kalcijuma, da bi kosti napravile dovoljnu gustinu, koja sa godinama postepeno opada (pa se troši iz zaliha).
5. Kada dete koje se bavi sportom treba da pije mleko?
Nove studije su pokazale da mleko zadovoljava sve potrebe deteta za hidriranjem i oporavljanjem posle sportskog treninga. Mleko je puno hranljivih materija (proteina, ugljenih hidrata, vitamina, minerala i vode) koje se brzo apsorbuju i metabolišu u organizmu, proizvodeći energiju i obnavljajući rezerve posle aktivnosti.
Šolja mleka sadrži 8 do 10g proteina. Proteini surutke iz mleka unapređuju učinak pri fizičkoj aktivnosti. Ovi proteini imaju savršen odnos esencijalnih amino kiselina koje čovekovo telo ne može samo da proizvede i BCAA (amino kiselinu razgranatog lanca) koja osigurava pravilan rast mišićnog tkiva.
Vitamini i minerali u mleku su važni za održavanje dobrog zdravlja i optimalne atletske forme. Vitamin A utiče na pravilan rast tkiva a vitamin D pomaže da se iskoriste kalcijum i fosfor. Minerali, kao što su kalcijum, kalijum i magnezijum podstiču zdravlje kostiju, pravilanu funkciju mišića i ravnotežu elektrolita.
6. Da li je bolje dati prednost kravljem mleku ili su i biljna mleka dovoljno dobra?
Treba dati prednost kravljem mleku! Postoje dva važna razloga za to:
- belančevine iz biljnih izvora su nepotpune, nemaju sve esencijalne aminokiseline, i
- sadržaj kalcijuma, u sojinom mleku npr., je pet do šest puta manji nego u kravljem, pa bi trebalo toliko puta više piti to mleko, što kalorijski nije preporučljivo za organizam.
7. A kozje mleko?
Živimo na području gde se kozjem mleku pripisuju gotovo magijske karakteristike, to je mleko koje ‘leči’ maligne bolesti, kamen u bubregu, probleme sa jetrom, a za decu je ‘najbolje za imunitet’.
„Ništa od toga nije tačno. Kozje mleko ima svoje mesto, naravno, kasnije u životu, ali ne u ranom uzrastu. Kozje mleko ima sastav koji je veoma daleko čak i od kravljeg mleka, a o humanom da i ne govorimo. Dakle, deci u ranom uzrastu ni slučajno se ne sme davati kozje mleko”, objasnio nam je dr Goran Vukomanović sa Univerzitetske dečje klinike Tiršova.
8. Šta ako dete ne voli mleko? Da li mogu da kombinujem sa drugim namirnicama?
Ukoliko dete ne voli mleko, teško da ćete uspeti da ga naterate da ga pije, ali je zato na mami da se pobrine da se preporučena količina mleka unese na drugi način, kroz kašice na primer.
Kalcijum se ne može uništiti ni kuvanjem ni kombinovanjem sa drugim namirnicama, ali je bitno da se ta druga hrana sa kojom se mleko kombinuje bude zdrava. Rešenje može biti i dodavanje malo čokoladnog mleka u obično a možete ga kombinovati i sa voćem kroz šejkove kao u receptima na linku: Zdravi napici puni vitamina