Trikovi za ispravljanje loših navika u ishrani dece

3min
Mora da ste se ponekad zapitali, kako je došlo do stvaranja loših navika u ishrani vašeg deteta, premda ste od prvog uvođenja čvrste hrane sve radili “po knjizi”? Koji god da je razlog tome,...

Postoje dva načina kako promeniti dečije loše navike:  

1. Reagovati momentalno, gde detetu stavljamo do znanja da je neprihvatljivo odbacivati hranu stavljenu na sto. Objašnjenje treba da bude u skladu sa dečijim uzrastom. Maloj deci možete da spomenete nekog junaka crtanih filmova i objasnite u čemu leži njegova snaga (Bananamen, Mornar Popaj). U tom smislu, postoje čak i slikovnice sa temom “bljak” hrane. Starijoj deci se na slikovit način može opisati značaj hranljivih elemenata iz određenog jela za ljudski organizam.

 

2.  Ignorisati detetovu “bljak” ili “fuj” reakciju na određenu hranu, nadajući se da će to prerasti.

 

Kao majka i stručnjak, više sam naklonjena prvom načinu. Smatram da lični primer i upoznavanje dece sa hranom koju jedu, dovode do stvaranja dobrih navika u ishrani. Po mom mišljenju, drugi pristup je prihvatljiv kada dete na primer, voli više jogurt od mleka ili jabuku od kruške, te će vremenom promeniti mišljenje ili ukus. Svi koji pokleknu u “borbi” sa decom oko jela, praktično smanjuju svoje ambicije i vode se devizom “bolje išta, nego ništa”. Popustljivost ovde najčešće dovodi do polovičnih rezultata.

 

“Veggiephobia” – “mrzim povrće” !

Deca koja se rano naviknu na povrće, stiču zdravu naviku za ceo zivot. Ponekad nam se čini da je dečiji otpor povrću nemoguće razbiti. Kao i u mnogim stvarima, i ovde je upornost ključ uspeha. Statistika pokazuje da je potrebno do 20 puta ponuditi detetu određenu hranu, pre nego što je prihvati.

 

  • Povrću dodajte neki začin ili sastojak koji dete voli i time učinite porciju povrća prihvatljivijom.
  • Svo povrće koje se može jesti sirovo, isecite na drugačiji način od uobičajenog i tako ga učinite privlačnijim vašem detetu.
  • Ukoliko niste “srećnici” koji imaju baštu, napravite je u saksijama. Deca kroz igru lako uče. Ona neće biti ni svesna svog učenja kroz gajenje povrća, ali će sa nestrpljenjem čekati dan kada će moći da ga probaju. Najslađe je svojih ruku delo.
  • Zajedno sa svojim detetom idite na pijacu i dozvolite mu da “samo” izabere povrće iz opcija koje mu ponudite.  

 

Šećerleme i ovisnost

Prva hrana koju naša deca probaju je slatka. Budimo realni i priznajmo, skoro svi volimo slatko! Prirodni šećer koji nam dolazi iz voća je u potpunosti prihvatljiv. Problem nastaje kada se preterano konzumira hrana sa dodatim šećerom gde se upada u začarani krug u kome “slatko” uvek pobeđuje “slano”. Deci treba usaditi naviku da slatkiše polako “grickaju” i tako duže uživaju u maloj količini istih. Koliko god je to moguće, izbegavajte skladištenje slatkiša u kući. Ne ostavljajte ih deci na dohvat ruke. Dogovorite se i pridržavajte se zadate granice u njihovoj količini. Slatkiši su deo dečijeg odrastanja, ali su potpuno nepotrebni i štetni u vidu kasnih noćnih poslastica, užina ili napitaka.

 

Hleb, keks, testenina

Sigurno ste već primetili da konzumiranje samo prerađenih ugljenih hidrata (hleb, keks, testenina), dovodi do česte i pojačane gladi deteta. Ovo je rezultat brzog varenja i rapidnog rasta, a potom i pada šećera u krvi. Mada detetu obično stvara napor tokom žvakanja, meso i hrskavo povrće obezbeđuju duži osećaj sitosti kao i stabilan nivo šećera u krvi.

Da bi se prevazišao pomenuti napor pri žvakanju, potrebno je koristiti mekana ili sveže mlevena mesa za pripremu jela. Takođe, postepeno uvodite proizvode od celih zrna (integralnih) žitarica.

 

Sokoholičari

Kada je dete žedno, treba mu dati jedino i samo vodu. Ispijanje velikih količina bezalkoholnog zašećerenog pića može uticati na izbor hrane i raspored obroka, kao i na gojaznost i zdravlje zuba.

Preterano uzimanje ovakvih sokova otklanja apetit i stvara zavisnost. Ovakvu naviku treba što pre otkloniti ili još bolje sprečiti njeno razvijanje. Probajte da razvodnjavanjem smanjite privlačnost ovih sokova.

Napravite vodu poželjnijom, tako što će se piti iz “specijalnih” čaša ili flaša (koja su samo za tu namenu) ili sa slamčicom.

 

Savet plus:

  • Uvek treba proveriti zašto dete uporno odbija određenu hranu. Ukoliko ne postoji zdravstveni problem (alergije), onda nema ni razloga da se zdrava hrana izbacuje.
  • Čitajte deklaracije na prehrambenim proizvodima –  znajte, na primer, da je 4 grama šećera po porciji jednako 1 kafenoj kašičici. 
  • Pozitivne promene u ishrani zahtevaju trud i upornost. Dobro zdravlje je najvredniji poklon koji možemo dati svojoj deci.
  • Još jednom, sticanje dobrih navika rano i lični primer su od nemerljivog značaja.

 

 

DijanaAutor: Dijana Radetić, nutricionista i mama  

 

Dijana za sebe kaže: “Ja sam nutricionista koji voli da kuva i da šije. Živim iste principe koje zagovaram i preporučujem drugim ljudima, a sve savete dajem iz ličnog iskustva. Moji recepti nisu neka velika otkrića u kuhinji, ali jesu trud koji omogućava da od istih namirnica koje koristimo u svakodnevnim obrocima, napravimo nešto što će izgledati drugačije, biti poznatog ukusa ali zdravo.”

 

Još njenih recepata i saveta pronaćićete na linku Saveti i zdravi recepti.  

Kontakt: zdravljenadan@gmail.com

Telefon: 061 2369 777

Možete je pratiti na blogu Zdravlje na dan

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *