Jesen je divno godišnje doba za šetnje i igranje po opalom lišću bakarnih, zlatnih i žutih nijansi. Uz to, nudi nam mnogobrojne zrele i slasne plodove. Tu su, međutim, i jesenje kiše. Za šetnju po “blatnjavim baricama” nije potrebno pripremiti samo toplu odeću, kabanice i gumene čizme nego i po neki topli napitak, kao i ukusnu užinu.
Da bi užina vašeg deteta uvek bila dobra i zdrava, pre svega snabdejte kuhinjske police namirnicama koje želite da mu ponudite. Neka vam uvek pri ruci bude sveže voće i povrće, semenke, orašasto i suvo voće. Šareni termos za topli čaj ili kakao mleko, kao i prikladne kutijice za skladištenje su dobar izbor za pakovanje užine.
Evo 7 predloga za užinu tokom jesenjih šetnji i igara u parku:
Voće
Voće je uvek dobar izbor za užinu naročito u ovo doba godine kada ga ima u izobilju. Pijace su pune krušaka, jabuka, grožđa, još uvek mogu da se nađu šljive i breskve, kao i uvek dostupne banane i pomorandže.
Krekeri sa semenkama
Ove grickalice bogate su magnezijumom, izuzetno važnim mineralom za ljudski organizam. Procesi u kojima učestvuje magnezijum su mnogobrojni: formiranje kostiju, proteina, masnih kiselina, aktivacija vitamina, rad mišića, zgrušavanje krvi… Puno se govori o nedostatku ovog minerala kod odraslih, ali potrebno je obratiti pažnju i na njegovo prisustvo u ishrani dece.
Recept pogledajte na linku natanjiru.com
Energetske pločice
Ova užina će pomoći da nivo potrebne energije za igranje po hladnijem vremenu uvek bude optimalan.
Recept na www.jaukuhinji.com
Nepečene čokoladne pločice sa brusnicom
I vaše dete će obožavati ovu jako ukusnu užinu. Uostalom, ko još može odbiti čokoladu po tmurnom danu, kada se zna podiže raspoloženje.
Recept za oko 15 pločica
Sastojci:
- 30 g sirovog kakaa u prahu
- 2 kašike kokosovog ulja
- 6 očišćenih urmi
- 45g kokosovog brašna
- 35g pečenih neslanih semenki bundeve + ekstra za dekoraciju
- 40g pečenih neslanih suncokretovih semenki + ekstra za dekoraciju
- 40g suvih brusnica + ekstra za dekoraciju
Autor recepta: Zorica Lakonić
Slani štapići sa čvarcima
U kasnim jesenjim danima, malo “jače” grickalice uz topli čaj će zagrejati promrzle ručice i crvene nosiće. Slani štapići sa čvarcima su tada odlična užina.
Recept na linku www.coolinarika.com
Kolač sa dva sastojka
Za pravljenje ovog kolača obavezna su samo dva sastojka – banana i ovsene pahuljice. Sve ostalo dodajte po volji.
Recept na linku kidsactivitiesblog.com
Kokosovi kolačići
Kokos asocira na leto, sem toga ima visoko sadržaj vlakana i niži glikemijski indeks, te je idealan za bezglutensku pripremu kolača.
Recept na linku thecoconutmama.com
Koji je vaš omiljeni recept za jesenju užinu?
Dijana je nutricionista dijetetičar i mama, član Udruženja Nutricionista Dijetetičara Srbije. Priključite se njenoj Facebook grupi podrške MOGU DA SMRŠAM! Možete je pratiti na blogu Zdravlje na dan