Bilo da ste netolerantni na laktozu i kazein, da želite da izbacite beli kristalni šećer, da decu naviknete na prirodnije ukuse ili da želite nešto drugačije i zdravije, puslice od kokosa su prava stvar za vas. Recept je pripremila Dijana Radetić, nutricionista i mama. Još njenih recepata i saveta pronaćićete na linku Saveti i zdravi recepti.
Slika: NGI197/flickr.com.
Sastojci:
4 jaja
2 banane
150g kokosovog brašna
80g pšeničnog brašna
½ kesice praška za pecivo
Priprema:
Jaja umutiti mikserom, a banane dobro izgnječiti i sjediniti sa jajima. Dobro umutiti mikserom.
Kada je smesa umućena, postepeno dodati brašno i prašak za pecivo pa dobro izmešati.
Uz pomoć kašičice praviti loptice, pritisnute sa gornje strane, slagati u pleh obložen papirom.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 10 minuta, dok ne počne da dobija žućkastu boju.
Savet plus:
- Banane treba da budu zrele.
- Tepsiju možete posuti brašnom.
- Ako želite da im obogatite ukus, prelite ih otopljenom čokoladom ili ih spajajte pekmezom.
|
Autor: Dijana Radetić, nutricionista i mama