Zelena boja je boja prirode i znači bogatstvo vitamina, minerala i antioksidanasa koji pročišćavaju organizam i bore se sa starenjem ćelija. Ako sa zelenim namirnicama ukombinujete i cerealije, pre svega one integralne (za potrebnu energiju i dobro raspoloženje), i proteine koji čuvaju mišiće dobili ste recept za odličnu dijetu.
Glavni sastojak ovakve ishrane je hlorofil, zeleni pigment koji se odlično bori sa slobodnim radikalima, ima efekat pročišćavanja, pozitivno deluje na imunitet, pomaže kod anemije i umora.
Uložite u zdravlje tako što ćete da uključite u ishranu nekoliko dragocenih namirnica koje pokreću metabolizam i imaju antioksidantni efekat. Uživaćete ne samo u dobroj liniji već i dobrom zdravlju.
Evo 7 namirnica koje spadaju u ovu grupu:
Zeleni čaj: rudnik polifenola, supstanci koje imaju intenzivni antioksidantni uticaj. Dovoljne su tri šolje na dan, bez šećera i bez mleka (protein kazein koji se nalazi u mleku poništava pozitivan efekat polifenola). Dozvoljen je limun.
Peršun: kašika isitnjenog peršuna ima istu količinu vitamina C kao jedna pomorandža. Osim toga, ova trava je bogata i beta-karotenom koji deluje kao antioksidans, zatim kalcijumom za kosti i kalijumom za izlučivanje štetnih materija iz organizma. Najbolje je dodati ga jelu na kraju, bez kuvanja, da ne bi izgubio ova svojstva.
Zeleni biber: aromatičniji je od crnog i stimuliše proizvodnju želudačnog soka čime olakšava varenje, pre svega proteina. Sadrži supstancu piperin koja utiče na stvaranje telesne toplote i na taj način sagoreva više kalorija.
Ekstra devičansko maslinovo ulje: zbog svih svojih karakteristika uvek je deo zdrave dijete. Njegove masne kiseline smanjuju loš holesterol i štite membrane ćelija, čuvajući njihovu elastičnost. Lako je varljivo i potpuno prirodno jer se dobija jednostavnim ceđenjem plodova masline bez upotrebe hemijskih supstanci.
Zeleno voće: zelene jabuke i kivi je moguće naći tokom cele godine a obe vrste voća pomažu u dijetama. Zelena jabuka sadrži manje šećera od drugih vrsta jabuka i uz to i manje kalorija. Kivi, bogat biljnim vlaknima, pomaže u održavanju dobrog varenja.
Aloja (obična aloja, aloja vera): korisna pre svega u proleće, nakon duge zime i skupljanja različitih toksina u organizmu i organima za varenje. Za oslobađanje od ovih toksina mogu da se koriste i integratori na bazi aloje koji imaju umirujuće i pročišćujuće funkcije. Dovoljne su 2-3 kašičice ujutru, pre doručka.
Alge: kuvane u supama ili pečene pa isitnjene kao začin alge su bogate mineralnim solima i oligoelementima. Jod, pre svega, pomaže u dijetama jer razmrdava metabolizam. Najviše se koriste Kombu, Nori, Vakame, Dulse. Alge su odlični čistači organizma, poboljšavaju kvalitet krvi, varenje i resorpciju. Preporučuju se za eliminaciju toksina, za regulisanje pritiska, kod lečenja hemoroida, proširenih i drugih oboljenja vena i različitih tumora. Deluju preventivno i na dekalcifikaciju i zaustavljanje arteriosklerotičnih procesa. Više o najpoznatijim morskim algama.
Koje od ovih zelenih namirnica koristite u svakodnevnoj ishrani?
Jovanna is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic typesetting, remaining essentially unchanged. It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages, and more recently with desktop publishing software like Aldus PageMaker including versions of Lorem Ipsum.