Ovo su samo neke od namirnica sa pozitivnim dejstvom na kožu:
- Masna riba (losos, pastrmka, sardina, tunjevina i skuša) – sadrži omega 3 masne kiseline koje imaju protiv upalno dejstvo te održavaju vlažnost kože. Masna riba je ujedno i dobar izvor visoko kvalitetnih proteina, vitamina E i cinka.
Ovo je još jedan razlog u prilog uvrštavanja ribe u nedeljni jelovnik.
- Orasi – namirnica izuzetne vrednosti jer je bogata esencijalnim masnim kiselinama (omega 3 i 6), cinkom, vitaminom E i C, selenom i proteinima. Orahe dodajte vašoj omiljenoj kaši ili ih uzmite za užinu.
- Seme suncokreta – orašasto voće i semenke su odlični u prehrani kože. Suncokretovo seme sadrži vitamin E kao važan antioksidant sa blagotvornim dejstvom na kožu. Dovoljno je da kašiku semenki pospete po omiljenoj salati.
- Paprika – sadrži pregršt beta karotena i vitamina C, takođe značajne antioksidante. Vitamin C učestvuje u izgradnji kolagena, proteina koji održava dobru strukturu kože. Papriku možete da grickate uz bilo koji obrok, izaberite onu koja ima intenzivnu boju.
- Brokoli – kao kompleks vitamina, minerala i karotenoida, ima izuzetno povoljan uticaj na kožu. Brokoli još sadrži sulforafan koji štiti od stvaranja opekotina kod preteranog izlaganja dejstvu sunca i tako potpomaže prevenciju karcinoma kože. Kratko bareni brokoli je idealan deo večere.
- Paradajz – je važan izvor vitamina C i karotenoida likopena, koji štite kožu od nastanka sunčanih opekotina i odlažu njeno boranje. Paradajz uparite sa nekim sirom ili maslinovim uljem. Masnoća ovde uvećava apsorpciju likopena.
- Soja – sadrži izoflavonoide koji štite od UV zračenja, “peglaju” postojeće bore, podstiču stvaranje kolagena, održavaju elastičnost i vlažnost kože. Tofu sir može da bude deo jednog obroka a soja sos odlična povremena zamena za postojeće začine.
- Crna čokolada – kakao sadrži antioksidante koji potpomažu u sprečavanju nastanka sunčanih opekotina. Ovi antioksidanti takođe imaju pozitivan uticaj na postojeće bore, kompaktnost i teksturu kože, njenu vlažnost i samu cirkulaciju. Izaberite crnu čokoladu sa minimum 70% kakaoa. Izgrickajte kocku ili dve čokolade bez griže savesti.
- Zeleni čaj – katehini su moćni antioksidanti zelenog čaja koji mogu da zaštite kožu od sunčanih opekotina, umanjuju crvenilo kože, pozitivno utiču na vlažnost, kompaktnost i elastičnost kože. Zamenite jednu kafu šoljom zelenog čaja.
- Crveno vino – sadrži resveratol, antioksidant koji usporava proces starenja kože, umanjujući štetno dejstvo slobodnih radikala koji oštećuju vašu kožu. Još jedna potvrda da možemo slobodno uživati u jednoj čaši crvenog vina dnevno.
Savet plus:
Pre nego što se odlučite za invazivne tretmane kože, ispravite loše navike u ishrani. Raznovrsnom a umerenom ishranom osiguravate unos esencijalnih hranljivih materija potrebnih za zdravu kožu. Kada u svakodnevnu ishranu uvedete gore navedene namirnice, imaćete kožu koja odiše zdravljem i svežinom.
Autor: Dijana Radetić, nutricionista dijetetičar i mama, član Saveza udruženja zdravstvenih radnika Srbije. Priključite se njenoj Facebook grupi podrške MOGU DA SMRŠAM! Kontakt: zdravljenadan@gmail.com Telefon: 061 2369 777 Možete je pratiti na blogu Zdravlje na dan Još recepata i saveta na linku Saveti i zdravi recepti. |